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新闻来源：英国邓迪留学社区
2025/1/8 15:51:36 发表于1天前 10
随着新年的临近，许多人都在考虑新年的决心，邓迪大学的心理学专家表示，克服渴望和小挫折都是改变行为的一部分。
人文、社会科学与法律学院 (HSSL) 的研究人员对一组从肉食饮食转变为素食或纯素食饮食的人进行了一项为期七个月的研究。
在整个研究过程中，研究人员追踪了参与者对肉的渴望和吃肉的场合，发现这些渴望的次数和强度随着时间的推移逐渐减少。
他们还发现，人们采用了多种心理策略来刻意避免满足自己的渴望，包括让自己远离引发渴望的环境。
领导这项研究的心理学高级讲师布莱尔·桑德斯博士说：“我们过去认为，一旦人们养成了以某种方式行事的习惯，他们就不再需要更有意识的自我调节方法。
“但我们现在知道，这只适用于简单的行为，那些可以很快完成并只需一步决定的行为，比如刷牙。
中长黑发男子坐在沙发上，看着镜头微笑
“更复杂的行为是多阶段的，需要很长时间才能执行，或者需要多个阶段的决策，需要习惯因素和更深思熟虑的策略相结合。”
桑德斯博士解释说，养成一种替代行为的习惯，在这种情况下是吃素食或纯素食，可能不足以克服吃肉的渴望，因为这种旧行为也根深蒂固。
桑德斯博士说：“即使我们已经养成了良好的习惯，我们似乎仍然需要一系列策略来克服意想不到的渴望。”
“有一系列的策略可以采用。尝试改变情况，远离引发渴望的地方或事物，分散自己的注意力以减少渴望，或者重新思考改变的原因和动机。”
数据显示食欲下降
研究数据显示，在七个月的时间里，吸烟渴望和吸烟失误的次数逐月持续减少，与第一个月相比，第七个月的吸烟渴望和吸烟失误的次数显著减少。
这强调了行为改变需要时间，并且在一个月的挑战（例如素食一月）期间最初的失误是正常的，不应被视为放弃的标志。
桑德斯博士补充道：“最重要的是不要将渴望，甚至是轻微的挫折视为失败的标志。”
“这些挫折会发生，但随着时间的推移，它们会变得越来越少，也越来越容易克服——但它们并不是重蹈旧习的理由。”
《应用心理学健康与福祉》杂志发表了一篇论文《对食物的渴望与自我调节的增强有关，即使面对强烈的煽动习惯：对向植物性饮食转变的纵向研究》 。
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