留英打工故事:甜得你胖,苦得你哭-生活篇 

新闻来源:英国邓迪华人社区

2007/5/11 8:53:28  发表于6407天前  813

生活篇

  英国大部分地区的生活方式和国内很不同。人们生活节奏比较慢,早上商店到了10点多才开门,晚上5点就关了,周末开得更晚关得更早。到6点除了路上奔驰的小车外,就看不到什么行人了。夜晚更是安静得出奇。但是市中心的Pub确实热闹非凡。这里一些小的便利店,关门都很早。大型超市离学校又比较远,我们一周去一次,把一个礼拜的食物全采购齐全。回国后才能深切感受到国内物质生活极为丰富。

  真正英国本土的食物挺难吃的,土豆泥、薯条、煮土豆、烤土豆,除了土豆还是土豆。那里土豆品种繁多,不过在我眼里没什么区别。最著名的fish & chip也不过如此。意大利、中国、泰国、印度食物在英国非常流行。由于气候原因,英国畜牧业非常发达,但是蔬菜和水果要靠进口,所以都卖得非常贵,品种也比国内少很多。刚到的时候,我只吃最便宜的鸡肉和胡萝卜。由于生活拮据,平时一日三餐我都自己做,打工后生活改善了不少,偶尔也会到餐馆享受一下异国风味。英国许多大城市都有中国超市,里面中国调料、干货和一些蔬菜都非常丰富,价格当然也不菲。我们有时会去买些一般超市里买不到的中国食物,如老干妈啊,豆腐啊,面条啊什么的。久而久之,我们都掌握了许多省钱的窍门。比如,下午5点左右和晚上9点左右,超市都会处理许多快到期的蔬菜和肉类,价格非常便宜,我们一进超市就直奔打折区。老外的标准很严格,其实在我们看来,那些食物还是挺新鲜的。尽管吃得比较节省,但是到英国几个月后,我的体重还是迅速增长了20多斤。所有的人都说女孩子在英国长胖是定律,看来我也难以幸免了。虽说英国的食物不太爱吃,但是那里的甜点、冰淇淋却是令女孩子无法抗拒的。价格比国内便宜不说,口感更是国内比不上的。在国外呆久了,黄油、cheese也成了我的最爱,难怪胖得不行。很奇怪,回国后体重又恢复到从前。

  我们平日里上完课后就去图书馆,要么就回家,没有什么逛的,生活很简单,所以喜欢在厨房里做些好吃的,厨艺也大有长进。中国学生间经常聚餐,饭后就神侃。大家都来自祖国各个地方,天南地北,大家似乎总有聊不完的话题。

  学校里有很多帮助学生的机构。对我帮助非常大的是Charity Centre。这个是教会组织,负责人是一对老夫妇,Cliff和Sherry,他们都是基督徒,待人极为真诚,并且热情地帮助每一位外国学生。中心里很温馨,环境干净舒适,微波炉、咖啡都免费给学生提供。休息的时候我们经常来这里坐坐,和Cliff聊天。开学的时候,他们召开了一个国际学生欢迎会,我参加了他们组织的活动,期间认识了Gayle,一个很好的美国女人,40多岁了,哲学系的博士。中心每年都会安排一到两个外国学生到定点的英国家庭。我非常幸运申请上了,他们是住在半山的一个中产家庭,对我非常热情,经常接我到他们家吃晚饭,很正式的那种。到了万圣节、圣诞节,他们也会邀请我们去他们家感受西方节日的气氛。男主人Robert是个中国迷,他们喜欢中国,并且在中国旅行过很长一段时间,对中国历史也有很深的了解。我也送了他许多中国纪念品。我也定期到Cliff那里学习圣经。虽然我不信仰基督教,但是这确是一个学习英语的很好途径。Cliff会给我们讲很多故事,讨论一些人生的看法。

  由于文化背景的极大差异,中国学生普遍和外国学生交流不深入。大家在一起会聊一些肤浅的东西,比如学习方面,或者介绍各自国家,但是在其他方面就不知道聊什么了。英语水平也有限,达不到想聊什么就聊什么的程度。这是很多中国学生的感受。不过我觉得很幸运,认识了几个非常好的朋友,Cliff,Sherry,Gayle,我们互相喜爱,真诚相待。中国学生在国外一定不要封闭自己只顾学习,在可能的情况下尽可能多地参加一些帮助国际学生的活动,多结识些朋友。我自己感觉跟老外打交道可能更简单更直接。中国学生圈子的人际关系是非常复杂的,但是真正朋友间的感情确是非常深厚的。

  英国虽小,但是人口少,显得地大。我们学生的住宿条件都非常好,每人都有独立的房间,还有为夫妇设计的大房,只是客厅、厨房、厕所和洗浴间共用。我住过的两个宿舍一个是别墅,一个是百年的旅馆改建。2层楼的别墅只住5个学生,大客厅,大花园。老旅馆很古朴,里面一直流传着鬼怪的传说,但据说都是好鬼,还有白衣骑士呢,一段时间弄得我们怪紧张的,我对面的台湾夫妇给了我一张盘若波罗蜜多心经,要贴在墙上,说是什么避邪的。

  英国的手机很便宜,签一年合同就可以免费得一部手机。有的offer很划算,我的包月大约20磅,每月送1000分钟,不管是打国内还是国际。我隔几天就会给爸妈和男友电话。在那个时候真是觉得网络和电话的发明太伟大了,没有它们,生活是多么悲伤。

  许多人都说在国外很寂寞。我亲眼看见身边的朋友和国内的恋人分手,有的人因为寂寞走到一起,维持着这种脆弱并仅在英国才保持的关系。但是我从来没有觉得寂寞。每天要学习,要打工,要跟朋友聚会,要在网络上和国内朋友联络,还要经常去参加一些活动,生活其实可以非常充实的。可是不得不承认,空间的距离比时间更可怕。不论我多么频繁给我男友电话,还是发现彼此之间都产生了距离,之后也有过小的波折,不过幸运的是我们都走过来了,现在一起为将来而努力。

 
(信息来源:大学杂谈)

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