英国邓迪留学社区
Dundee Chinese
[分享] 匈牙利墩鸡(刚学会的,很简单)
Bonita(2007/6/26 20:00:59) 点击:70171 回复:2 IP:80.* * *
Bonita(2007/6/26 20:00:59) 点击:70171 回复:2 IP:80.* * *
前些天,看大小S的综艺美食节目<<大小爱吃>>,嘉宾是萧亚轩,我从中学会了一道很简单也很好吃的菜:匈牙利墩鸡.不知道为什么要取这个名字.大家学学吧.很容易的.我试验了,而且成功了. 
材料:鸡,洋葱,西红柿(至于调料依个人偏爱而定,以清单为主)
步骤:
1.鸡,西红柿切块,西红柿可以切大块点,因为避免墩的过程中煮得太烂.洋葱切片.
2.鸡块先在煮沸的开水中汆烫一遍.
3.接下来炒洋葱,待几分熟后加入西红柿翻炒几分钟.
4.将鸡块捞起加入.继续把鸡肉爆香.
5.加水开中火煮一刻钟左右.
这样就完工啦!!
简单吧?.可以在家试试.
材料:鸡,洋葱,西红柿(至于调料依个人偏爱而定,以清单为主)
步骤:
1.鸡,西红柿切块,西红柿可以切大块点,因为避免墩的过程中煮得太烂.洋葱切片.
2.鸡块先在煮沸的开水中汆烫一遍.
3.接下来炒洋葱,待几分熟后加入西红柿翻炒几分钟.
4.将鸡块捞起加入.继续把鸡肉爆香.
5.加水开中火煮一刻钟左右.
这样就完工啦!!
简单吧?.可以在家试试.
呵呵..