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调查显示1/20英国家长错误理解营养指南  认为孩子每天需吃一包薯片
besky(2015/3/30 10:45:16)  点击:65099  回复:0  IP:116.* * *
一直以来,英国的营养专家建议儿童每天应摄取五份水果和蔬菜,但是令人遗憾的是,日前一项调查表明,很多家长对此概念理解十分混乱,甚至有1/20的家长认为,“每天五份”营养建议中还包括一包薯片。

据英国报道,尽管土豆也算一种蔬菜,但是并不包括在“每日五份”的营养建议中,很显然英国的爸爸妈妈们对此不够了解。调查显示,23%的家长认为烤土豆、14%的家长认为土豆泥都包括在此营养指南中。还有11%的家长认为营养补充剂也可算作是“每天五份蔬菜水果”。

最令营养专家担心的是,尽管家长们普遍表现出对孩子饮食健康的关心,但是有超过10%的家长不认为水果是健康食物。

调查还表明,最有可能出现在孩子的午餐饭盒中的食物依次为:三明治,新鲜水果,酸奶和薯片。五六岁的儿童饭盒中还常常包括巧克力,糖果或蛋糕。
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